Antecedentes y actualidad de Teoría de Restricciones - TOC
Hace aproximadamente 30 años se publico una de las más populares, si no la más popular, de las obras del Dr. Goldratt titulada La Meta.
Eliyahu M. Goldratt tiene un doctorado en física, y enfrento un hito en su vida cuando tuvo la oportunidad de aplicar los conceptos científicos y matemáticos a la complejidad de una empresa con ánimo de lucro. Luego de esta experiencia, el Dr. Goldratt comenzó su aporte en la gestión empresarial moderna.
El enfoque inicial de la obra de Goldratt fue desarrollada en un ambiente de producción y fue debido a este, que se escribió la mas famosa de sus novelas hasta ahora que él mismo bautizó como La Meta. Un libro que de forma amena y práctica narra la historia de un gerente de planta y su recorrido para lograr resultados nunca antes obtenidos en tan solo un trimestre y paralelamente cómo superó la crisis familiar que estaba sufriendo.
Este libro hace parte de un gran número de programas de pregrado y postgrado en universidades alrededor del mundo. Lo cual ha sido tan positivo como negativo para la evolución en la aplicación de esta filosofía administrativa en el ámbito organizacional, ya que por falta de actualización, muchos profesionales limitan el desarrollo del conocimiento del Dr. Goldratt a una aplicación de producción, lo cual está muy alejado de la realidad vigente.
La lógica de Teoría de Restricciones (TOC por sus siglas en inglés), que fue el nombre que le da el Dr. Goldratt a este enfoque científico administrativo, es tan claro y algunas veces tan sencillo, que muchas veces es vista como “sentido común” y aquí aplica perfectamente el conocimiento popular que el sentido común es el menos común de los sentidos.
Podemos clasificar los elementos de TOC en dos: Procesos de pensamiento y áreas de aplicación. Los procesos de pensamiento son herramientas que utilizan la causa - efecto con 3 finalidades principalmente: resolver conflictos, entender los pasos lógicos en diferentes situaciones y lograr objetivos ambiciosos.
En las áreas de aplicación podemos mencionar su aporte en: producción, logística, gerencia de proyectos, mercadeo, ventas, decisiones financieras, estrategia y táctica.
Actualmente el Dr. Goldratt ha fundado Goldratt Group cuyo objetivo es difundir e implementar la Teoría de Restricciones de manera holística aplicando el conocimiento que se ha desarrollado en las últimas tres décadas para que aquellas organizaciones que la implementen puedan blindar su entidad ante las variaciones del mercado, mediante el desarrollo de una Ventaja Competitiva Decisiva.
Presentamos los temas básicos que hacen parte de TOC para que los lectores interesados participen y nos compartan sus inquietudes para complementar su conocimiento en los aspectos mencionados.
Escriban sus opiniones y no olviden visitar nuestra edición de Enero de 2010.
Héctor Miguel Páez Cervantes
Para más información:
Tags: Tags: enfoque, estrategia, Goldratt, Leversens, mejora, mejoramiento, Teoría de restricciones, Teoría de Restricciones - TOC
Categorías: Ediciones, Ediciones 2009, Portada, Teoría de Restricciones - TOC
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May 20th, 2010 at 5:17 pm
Hola, cómo estan?? con esta excelente introducción podemos empezar a debatir sobre Teoría de Restricciones, con el objetivo de retroalimentarnos todos y obtener conocimiento para aplicar en nosotros mismos y en nuestras organizaciones.
June 7th, 2010 at 4:50 pm
Para una empresa mediana (unos 100 trabajadores en adelante), la técnica del MRP(planificación de requerimientos de materiales), sin soporte informático, no es posible, debido a la cantidad de cálculos simultáneos necesarios y en tiempo real. Con la disponibilidad de los Pc’s personales y los servidores, desde mediados de los 80’s, se hizo posible la aplicación extendida de la técnica MRP y MRP II(planificación de requerimientos de manufactura). a través de los paquetes ERP como SAP, por ejemplo.
Es por eso que se me ha ocurrido, que para empresas pequeñas o medianas, sin capacidad de gastar, al menos, 100 mil USD por 2 o 3 módulos de un ERP actual(SAP es mas caro, mucho mas caro). La Técnica TOC(teoría de las restricciones) podría ser una alternativa, la cual se podría instrumentar utilizando, por ejemplo, hojas de calculo y aplicaciones informáticas, que mantenga todos los puestos de trabajo en red, para, así, tener la data lo mas actualizada posible.
Comparando la plantificación y la programación de producción de una linea multietapas de producción, por las dos técnicas MRP y TOC, ¿cual sera mas sencilla de aplicar, y eficiente en la practica?. Necesito la opinión de un conocedor, pues es posible que sea demasiado laborioso o complicado, . No estoy inventando mucho, pero si se puede proponer una aplicacion de TOC de manera sencilla, en hoja de calculo, seria una solución para las empresas pequeñas, que no pueden invertir en un ERP(SAP)?.
June 7th, 2010 at 9:08 pm
Hola Gonzalo,
Antes de responderle, lo primero que se debe analizar en la inversión en un programa de planeación, programación y/o producción, es si la capacidad de producción está limitando la generación de Trúput (unidades de la meta) del sistema, es decir, si esta es la restricción de la empresa. Esto responde al primer paso de focalización: Identificar la (s) restricción (es) del sistema. Porque si invierte cualquier cantidad de dinero en un eslabón que no es la restricción el impacto financiero no será visible y su recuperación jamás se dará.
Ahora bien, entrando en su pregunta, TOC es aplicable a cualquier entorno y tamaño de empresa. Todo se resume en poder aplicar la programación del recurso restringido (tambor), el tiempo necesario que el material debe estar disponible (amortiguador) y el momento para liberar la carga (cuerda) en el sistema productivo. Estos principios se pueden desarrollar en cualquier hoja de cálculo, pero también existen herramientas más robustas que integran compras, operaciones y distribución en opciones de arrendamiento o compra a precios cercanos a uno dos módulos de un ERP pero con toda la lógica y programación de la Teoría de Restricciones.
Saludos.